농장의 하루 일과는 차 한 잔을 마시고 날씨를 체크한다.그리고 농장 뒤에서 매일 우리를 지켜주는 거제도 최고의 비경을 허락하는 계룡산을 보는 것이다.
때로는 구름이 가려지고 때로는 구름을 태우는 듯한 강렬한 빛으로 구름을 뚫고 아침을 만들기도 한다.바다가 가깝고 계룡산이 가깝기 때문에 거제도 농장 아침에는 내 눈에는 구름이 동반자가 아닐 때가 한 번도 없었다.그래서 농장 작물이 파릇파릇하지 않냐면 퇴비를 줘도 잘~ 자라나!
거제도 원주민을 별로 만난 적이 없어.옛날 같으면 이른 아침 동네를 뛰어다니는 아이들의 웃음소리와 밥을 먹으라는 엄마들의 목소리가 산울림을 타고 울렸을 작은 마을에는 이제는 뛰어놀던 아이가 어른이 되어 마을을 떠나 도시에서 결혼하고 아기를 낳고 명절이 되어서야 사람들을 볼 수 있는 마을로 변한 것이 분명하다.여기뿐만이 아니다.해변이나 산촌 어디를 가도 쉽게 볼 수 있는 빈집과 조용한 마을은 셀 수 없을 정도이다.
이런 마을을 지키고 있는 것은 농장의 삼형제! 도시의 오빠들이라는 사실에 실제로 감사할 일이다.누가 누구한테? 서로~~~ 웃음
동생 명규의 아침식사는 매일이 생일이다.잘 먹는 신랑 명규를 위해 요리를 잘하는 신부 소정은 매일 특별한 식탁을 차리고, 거기에 나준석은 쌀이 끼인다.
글쎄, 남의 집은 잘 모르겠는데 이 정도면 나한테는 생일이야.반찬을 다 찍지 않아서 그러는데 정신이 없다.솜씨도 예술~반찬도 수프도 아무것도 앰버러스가 없다.명규네 집은 항상 생일이다.
전복과 톳을 쪄서 만든 밥은 비빔밥의 맛을 더욱 돋보이게 해주는 부추를 중심으로 건강한 식사로 업그레이드!아침식사 끝~~울금은 잎을 피우기 시작하며 뿌리도 나날이 굵어져 펌프 중이다.오늘의 키워드! 곰보배추, 곰보배추씨를 채종하고자 봄에 캐온 천연곰보배추는 우리 농장에서 잘 자라고 있다.콤보배추랑 근채도 같이 있어.미야나는 단지 씨를 뿌린 것이지만, 역시! 미야나다.잘 크네.천연 곰보배추는 꽃이 지고 씨를 품었다.조금이라도 흔들어 보면 곰보배추 씨가 손바닥에 가득 찬다.이런 콤보배추도 아래 과정을 거쳐 여기까지 온 것이다.3월~4월 천연 콤보을 농장에 심을 조사했다.거제도에서는 찾아 보기 어렵다”콤보 배추”이라 더욱 값진 대우를 받았다.자, 나에게 곤보 배추는 어떤 것인가?왜 여기에 매달렸는지는 10년 이상 된 그 시절부터였다.몸에 좋은 것은 너무 많아.그러나 보편적으로 거의 잘 맞는 약용 식물은 많지 않다.특히 병이라는 것은 면역력에서 오가는 것이다.몸이 약해지면 면역력이 저하하고 질병도 그 틈에서 오는 것이다.이때!곤보 배추는 그 틈을 막아 준다.면역력을 높이고 약초!송·쥬은속의 5가지 약초의 공통 분모는 면역력이다 이비인후과 질환에 큰 도움이 될 콤보 배추는 환절기에 필수적인 식물이다. 그런데 이런 배추는 좋지 않다 이전은 정말 많았지만, 농촌도 개발되어 길이 있는 편의 시설이 건설된 만큼 드물다.특히 거제도가 아니라 내가 돌아본 곳에는. 그래도 사진의 배추가 있어서 나는 심지를 보는~~~~이 별로 없었다.이 블로그에는 이미 수많은 자료가 넘친다.경기도 양평에서 강원도에서 조금씩 모아 발효액을 넣어 3차 발효가 끝나자마자 판매 종료가 된 이유 또한 큰 풀의 위대한 능력 때문이었다.비염 코가 막힌다고 입으로 숨을 쉬다가 잠을 못 자니 코가 넘어오자 쿤쿤과 끓기를 달고 살아가고 있으면 좋다는 길경을 수없이 먹었을 것이고, 환절기에 따돌림을 살아온 어른 아이들까지 위대한 효능을 느꼈다.천연!그것이 핵심이다.우리는 농장에서도 기르지만 이 식물이 좋아하는 자연 속에서 키울 것이다.차갑고 추운겨울!이른 봄이 오는 소리는 언덕에서 두번째라고 슬픈 갈퀴가 시작된다.눈 속을 뚫고 올라오는 힘!유키미 풀로 불리는 콤보 배추 사진을 자랑하는 발효액을 제외한 독특한 송·쥬은속, 콤보 배추를 기대할 수밖에 없는 이유이다.씨앗 채종 중과거 사진입니다.송준석의 건강스토리 거제농장은 각종 발효액을 함유하고 있다.그저께는 농장에서 묵은지로 김치찌개를 끓였다.가는 날이 장날인가?김치찌개를 푹 끓이는 동안 소나기가 쏟아지다그저께는 농장에서 묵은지로 김치찌개를 끓였다.가는 날이 장날인가?김치찌개를 푹 끓이는 동안 소나기가 쏟아지다묵은지가 너무 맛있어.김치찌개를 만드는 동안 김치를 오래 짖고 맛본다.기가 막힌 맛이다.김치찌개에 침을 채우고 동생들과 술 한잔.나는 그야말로.딱! 꽉 찼어.술꾼이 술 안 먹으니까 다들 안 마시는구나?꾸벅꾸벅 안되네~~난 안할게~~거제도 행운이라는 법주다.화이트 와인 맛이다.마주안 모젤 맛이랑 진짜 비슷해.비가 오락가락하는 거제도 계룡산 앞자락은 귀신이 왔다갔다 하나?왜 왔다 갔다 해아침부터 비가 왔다.어제 저녁 우리 음식을 학수고대하던 길고양이는 어디로 갔는지 비를. 피해. 숨었는지 보이지 않는다.거제도 송준석 건강스토리 농장은 엉겅퀴 때문에 바쁜 일상. 곧 출시될 송준석 갈연차와 송준석 엉겅퀴차는 곰보배추와 마름과 송준석차와 함께 송준석의 다섯 가지 약용식물이자 영원한 친구 같은 존재다.https://blog.naver.com/jssong315송준석의 건강스토리 : 네이버 블로그를 걷고 운동하는 줄풀차, 국내 최초 개발자 송준석입니다.메일이나 메일등 바로 스팸 처리 할테니 보내지 마세요 blog.naver.com송준석의 건강스토리 : 네이버 블로그를 걷고 운동하는 줄풀차, 국내 최초 개발자 송준석입니다.메일이나 메일등 바로 스팸 처리 할테니 보내지 마세요 blog.naver.com송준석의 건강스토리 : 네이버 블로그를 걷고 운동하는 줄풀차, 국내 최초 개발자 송준석입니다.메일이나 메일등 바로 스팸 처리 할테니 보내지 마세요 blog.naver.com